甕仙人ブログ

  イインダヨ！グリーンだよ～ 小正醸造さんでは「小鶴ブランド」「蔵の師魂ブランド」「猿ブランド」など‥いくつかグループ分けしたシリーズ商品に力を注いでいるんですが… そんな「蔵の師魂ブランド」に新たなシリーズ…

やっぱり芋焼酎は「お湯割り」だよね～ 小正醸造㈱は、明治16年（1883年）創業。 代表銘柄は、「メロー小鶴」「さつま小鶴」「蔵の師魂」「眞酒」‥ 「喜びを共に創る」という 経営理念のもと焼酎造りに励み「樫樽貯蔵」などの…

新焼酎を飲みながら新年をおもう 村尾を有名にしたコセド酒店さんが、国分酒造さんに特別依頼した「新焼酎」が入荷しましたよ！ 通常は「黄金千貫」を「芋麹」で醸した100％芋焼酎ですが… この特別な新焼酎は、次世…

一樽厳撰シリーズの「天文館」「千鶴」入荷！ 鹿児島の若き杜氏の「発表会」ともいうべき年に一度の限定発売として‥ 鹿児島の宇都酒造「天文館」と、神酒造「千鶴」の一樽厳撰が入荷してきました。 若い杜氏の蔵元が集結して「杜氏の…

どちらもガンコ者の杜氏親子なんです！ 長崎県壱岐市の「壱岐の島酒造」さんの親子杜氏のケンカ酒！？ どちらが人気で売れるんだろうか？ 親父は‥クセがなく飲み飽きのしない現代風「減圧蒸留」の麦焼酎は、晩酌にも、割り飲みにも自…

１：３＝米：芋⇒夏向きの飲みやすさ！ 歴史ある蔵元「白金酒造」が新たな試みで醸した芋焼酎 「いったいさん」25度 通常の芋焼酎を造る際「米麹」と「芋」の割合が、通常「１：５」の割合でで仕込むんだそうですが&he…

あれから十代目～これから十代目～ 渡辺美里の「１０years」‥ あれから10年も～これから10年も～振り向かない　急がない　立ち止まらない‥ 青春の思い出が振り返ってくるフレーズ！   相良酒造さんの十代目襲…

こんな焼酎を飲んだことがない！ 福岡県朝倉市の㈱篠崎から発売された究極の長期樫樽貯蔵焼酎 「朝倉　あさくら」40度 この焼酎は、今まで酒税法により表現できなかった「樽出しの美味」をついに商品化することが出来た秀逸な焼酎で…

「下げ札」のみで「新焼酎」をアピール！ 毎年晩秋には、各焼酎メーカーが「新焼酎」をブランド化し「季節限定の特別な酒」として一斉に販売されるなか‥ 小鹿酒造さんは、あまり特別扱いもせず「下げ札」のみでアピールする程度(笑)…

獺祭の酒粕から生まれた焼酎 山口の超有名な旭酒造さんの「獺祭　だっさい」が、ついにやっちゃいましたよ！ 『獺祭の酒粕から生まれた焼酎』いわゆる「カストリ」を初リリース！ 大吟醸しか造らない自慢の吟醸香を「これでもかぁ～」…