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豚料理

豚料理

豚料理

当店では鹿児島【やごろう豚】や色々な銘柄豚を 吟味し豚肉の特徴を生かした料理を追求致します

やごろう豚 【豚トロのワサビ 溶岩焼き】
サクサクとした歯ごたえの豚トロをワサビで召し上がれ
1000円
やごろう豚【バラ肉の辛味噌 溶岩焼き】
やごろう豚の最大の特徴は脂身が美味い事なんですよね!
1000円
やごろう豚【豚モツ&牛モツの煮込み】
白味噌をベースに臭みなく煮込んだ牛+豚のモツ煮込みです
1000円
岩中豚【厚切りロース!豚ステーキ】
豚ステーキ「トンテキ」肉汁たっぷり厚切りロース肉です
1500円
三元豚【とろとろ!豚バラ肉の角煮】
じっくり・・ゆっくり芋焼酎で煮込みました渾身の逸品です
1200円