甕仙人ブログ

「いったいさん」入荷してます

1:3=米:芋⇒夏向きの飲みやすさ! 歴史ある蔵元「白金酒造」が新たな試みで醸した芋焼酎 「いったいさん」25度 通常の芋焼酎を造る際「米麹」と「芋」の割合が、通常「1:5」の割合でで仕込むんだそうですが&he…

「相良十代目」入荷してます

あれから十代目~これから十代目~ 渡辺美里の「10years」‥ あれから10年も~これから10年も~振り向かない 急がない 立ち止まらない‥ 青春の思い出が振り返ってくるフレーズ!   相良酒造さんの十代目襲…

「朝倉 あさくら」入荷してます

こんな焼酎を飲んだことがない! 福岡県朝倉市の㈱篠崎から発売された究極の長期樫樽貯蔵焼酎 「朝倉 あさくら」40度 この焼酎は、今まで酒税法により表現できなかった「樽出しの美味」をついに商品化することが出来た秀逸な焼酎で…

「小鹿 新焼酎」入荷してます

「下げ札」のみで「新焼酎」をアピール! 毎年晩秋には、各焼酎メーカーが「新焼酎」をブランド化し「季節限定の特別な酒」として一斉に販売されるなか‥ 小鹿酒造さんは、あまり特別扱いもせず「下げ札」のみでアピールする程度(笑)…

「獺祭 焼酎」入荷してます

獺祭の酒粕から生まれた焼酎 山口の超有名な旭酒造さんの「獺祭 だっさい」が、ついにやっちゃいましたよ! 『獺祭の酒粕から生まれた焼酎』いわゆる「カストリ」を初リリース! 大吟醸しか造らない自慢の吟醸香を「これでもかぁ~」…

2015年 ヌーボーが入荷?しました!!

2015年の焼酎ヌーボーが続々と入荷中! 御存じだとは思いますが‥ワインバーも営業しているので‥やはり気になるのは「ボジョレーヌーボー」なんですけどね(笑) 今年は、11月19日(第3木曜日の午前0時をもって)に解禁され…

「貴匠蔵 秋茜」入荷してます

「赤とんぼの」ラベルが可愛いです! 本坊酒造さんの「貴匠蔵」にて、こだわりの『手作り黒麹・甕壺仕込み』で醸された紅芋焼酎です! 紅芋「紅さつま」を使用し「荒濾過」で瓶詰された秋限定の特別酒。 甘味のあるマッタリとしたし酒…

「貴匠蔵 こなみずき」入荷してます

異色の新品種芋「こなみずき」 このたび入荷した「貴匠蔵 こなみずき」は、和菓子などで人気のあるさつま芋「こなみずき」を原料に、手造り黒麹かめ壷仕込み「貴匠蔵」で造られた本格芋焼酎です。 「こなみずき」は、【低温糊化性でん…

「きむらご 甕ねかせ」入荷してます

神奈川県三浦の豪族の三色の旗印! 古に遡ると‥ 神奈川県・三浦半島一帯に勢力を誇っていた三浦氏は、平安時代の相模国の武家で、三浦党(みうらとう)とも呼ばれていました。   鎌倉時代には、その勢力を増した名家で、…

「我道一路」入荷してます

「現代の名工」受賞記念の限定酒! 「やきいも黒瀬」で有名な鹿児島酒造。   この総杜氏である「黒瀬 安光」氏が、2013年11月に厚生労働省より卓越した技術者として「現代の名工」を受賞したんだそうです! &nb…