甕仙人ブログ

  前回にブログで紹介した幻の豚肉 「梅山豚　メイシャントン」 当店スタッフのユウちゃんが、横浜そごうで購入して来てくれました！やったぁ〜 ツヤツヤで赤色の強めなピンク肉です… 程よい弾力で旨味があります！！ …

  鹿児島のさつま無双蔵にて発売されていた…今はもう終売してしまった焼酎です。 ラベルには、楽しそうに布袋様が笑う「布袋大儘 (ほていさん)」芋焼酎です！ 華やかで包み込むような優しい香りは瓶内熟成からくるもの…

    2月3日放送TBSの「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」という番組で紹介された… 日本でわずか100頭程しか飼育されていないという中国原産の「梅山豚　メイシャントン」 病気やウイルスの耐性が…

鹿児島の大海酒造さんは「海」「くじら」など…人気の芋焼酎を造り続ける大手の酒蔵です！ その大海酒造・杜氏「大牟禮 良行　おおむれ よしゆき」氏が、昨年「現代の名工」に選ばれました〜 その快挙を記念して僅か900本限定で発…

常連のお客様に「どうしてもローストチキンが食べたいぃぃぃ！」と頼まれて…特別にご用意しました（笑） たしかにローストチキンを個別に焼いてくれるレストランも少なくなり…ロティサリーでテイクアウトする時代になりましたね〜 コ…

晩秋になり最後の収穫となった「自宅の菜園でできた色々トウガラシ」で自家製ピクルスを作ってみました！ (๑•̀ㅂ•́)و✧ やったぜ〜 小さくて辛味の少ない「ビキーニョ唐辛子」だけを詰めたピクルスや… 「ハバネロオレンジ」…

    オリオンビール・41 BEER  読み方は「スイビール」  沖縄方言で「首里」を意味する「すい」を数字として表現しているそうで… 首里城を中心に育まれた古都首里の街を盛り上げていこうと、オリオンビールが…

メダカ泥棒は…アライグマでした！ 防犯カメラを設置した2日後の丑三つ時に…メダカの水槽を荒らす姿が記録されていました（涙） ワイヤーラック用の３X３cmくらいのマス目の蓋から両手で器用にメダカを捕獲して食べていました… …

  <(;￣ ･￣)=3 ﾌｩ…   前回メダカ泥棒の来襲に… 「防犯カメラでも設置するか…」と思い、友人の電気屋さんに頼んだばかりでしたが… またメダカドロボウさんの来襲です（笑） 2週間ち…

  昨年より始めた「甕仙人のメダカ活」も冬支度を迎え… 「メダカハウス」では「LEDライト」「温度調整ヒーター」を導入し「真冬のメダカ繁殖」に挑戦いたします〜 (๑•̀ㅂ•́)و✧ そんな矢先に「メダカ泥棒」来…