芋焼酎が好きな方なら仕込みに使われる「サツマイモの品種」に詳しかったりしますが…
仕込みに使われる麹米までは気にされないでしょうね〜麹米まで詳しかったら「プロです！」
通常なら芋焼酎を仕込む場合「薩摩芋と麹米の割合が ５対１」くらいなんだそうです。
ちなみに…九州でよく稲作される「ヒノヒカリ」は食用にも酒米としても重宝される人気の品種で…
このヤマトザクラヒカリには、さらに全国で人気の「コシヒカリ」を麹米に使用し醸された贅沢品！
麹米にこだわって美味い芋焼酎なんて出来るのかって？
そんな方にぜひ飲んでいただきたい芋焼酎です。
(￣ー￣ )ゞﾋﾞｼｯ
紙剥いちゃいました〜無濾過で白濁してます！
