こだわり豚料理
当店では鹿児島【やごろう豚】や色々な銘柄豚を 吟味し豚肉の特徴を生かした料理を追求致します
【豚トロのワサビ 溶岩焼き】 サクサクとした歯ごたえの豚トロをワサビで召し上がれ |
1000円 |
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【バラ肉の辛味噌 溶岩焼き】 やごろう豚の最大の特徴は脂身が美味い事なんですよね! |
1000円 |
【豚モツ&牛モツの煮込み】 白味噌をベースに臭みなく煮込んだ牛+豚のモツ煮込みです |
1000円 |
【厚切りロース!豚ステーキ】 豚ステーキ「トンテキ」肉汁たっぷり厚切りロース肉です |
1500円 |
【とろとろ!豚バラ肉の角煮】 じっくり・・ゆっくり芋焼酎で煮込みました渾身の逸品です |
1,200円 |