桜島なみ爆発的予感の芋焼酎?
全国で一番売れている芋焼酎「黒霧島」そんな宮崎県の蔵元が満を持して発売させた季節限定焼酎!
霧島酒造 『茜霧島 あかねきりしま』25度
原料芋の「タマアカネ」(九州144号)は、高カロテンの加工用品種を育成するため、アメリカから導入した高カロテン品種「Resist」 を母に、多収で形状が良い 「九系179」 を父とする交配組合せにより生まれた新品種。
タマアカネの特徴は、オレンジ色の果肉と南国のフルーツを思わせるような爽やかな香りなんだそうです。
なるほど‥ダージリン紅茶のような薫りや‥柑橘系フルーツのような繊細な香りもあり、柔らかで飲みやすい酒質に仕上がっています。