甕仙人で「カキ小屋」風の焼きガキ

八景島バーベキュー1.jpg

金沢八景では「カキ小屋」が流行ですね~

当店も負けじと「焼きガキ」に挑戦しちゃいますよ~

ただの「焼きガキ」じゃつまらないので‥

『下仁田ネギと殻付き牡蠣の酒蒸し』とか‥

『名古屋の赤味噌で土手焼き風焼きガキ』‥

『ゆず風味の西京味噌で柚子味噌焼きガキ』‥

生でも食べれるので『自家製の生ガキの沖漬け』

色々と日替わりで挑戦しております!

(^_^)/お楽しみに~